鰂魚涌新店 | 飲食界KOL主理 Grotto 藍色拱門咖啡店

by FLOWSPACE.HK
門口為藍拱門,充滿神秘感!
門口為藍拱門,充滿神秘感!
即便蛋糕都製成石質造型,好有心思!
即便蛋糕都製成石質造型,好有心思!

提到人氣藍色Cafe,莫過於上個月鰂魚涌新開嘅”Grotto“!據說係飲食界KOL Andy Dark開嘅店,鍾意睇飲食片嘅朋友應該對呢個名字唔陌生!Grotto提供咗Andy嘅得意之作,如Croffle、Oasis或一系列岩石主題蛋糕!令人唔再只停留係影像世界,切身品味由Andy親理嘅料理滋味!

別有洞天 大地氣息

藍外牆加上盆栽植物,令人聯想起摩洛哥舍夫沙萬。
藍外牆加上盆栽植物,令人聯想起摩洛哥舍夫沙萬。
室內環境都充滿大地氣息。
石牆、石主題掛畫、雲石枱、岩磚屏風,室內環境充滿大地氣息。

至於裝修方面,個人都覺得挺討好。門口係一道藍色洞穴式拱門,入到去,即見一系列石牆櫃檯、大理石餐枱、以及藝術掛畫等,以和溫嘅大地色系連貫起來,整體亦感覺都好舒適。​

Grotto必試岩石蛋糕"The Azurite",素食人士都可食用!
Grotto必試岩石蛋糕”The Azurite”,素食人士都可食用!

✦ The Azurite HK$98​
蛋糕外形,好似一個充滿不同礦物嘅星球,加上周邊圍咗好多焦糖及果仁脆,好colorful​
!唔止外形,芝士蛋糕嘅味道都好特別,入面加咗腐乳!無諗過芝士蛋糕及腐乳隻味勁襯,creamy得嚟帶點鹹香,加埋香甜脆脆,食落好有層次感!​

✦ Shizuoka Hojicha HK$46​
呢隻培茶拿鐵,用咗靜岡縣出產嘅焙茶粉,靚粉沖出嚟嘅拿鐵實無死,甘香濃郁,奶泡幼滑,幾好。另外,我好鍾意grotto嘅拉花!咖啡師巧手幫我拉咗隻天馬!勁靚!影出嚟效果超靚!😍​

編輯評審

味道:3.5

環境:4

服務:4

CP值:3.5

(*5為最高分)

【詳情】

Grotto​

地址:鰂魚涌海澤街17號海暉大廈地鋪

FB:@grotto.hk| IG:@grotto.hk

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