【2023】南角咖啡店 | 戰前唐樓改建 懷舊港式情懷

by FLOWSPACE.HK

九龍城最近好多觸目新店,而「南角」咖啡店就係其中一家。​店子坐落喺南角街唯一嘅戰前唐樓中,歷史悠久,前身為「怡順榮機器五金」,據說已丟空多年,直至近來才被改建為Cafe。舊鋪新生,形式轉咗,卻無損昔日情懷,皆因老闆Calvin Chan與合伙人均成長於九龍城,對呢區份外情有獨鍾。喺南角咖啡店,可見到「怡順榮」招牌、石井天庭、鐵圈屏風…即便食材都取自九龍城老字號,文化、美食共治一爐,令人以嶄新形式,緬懷香江情懷。

嘗盡異國佳餚 始最愛港式美食

南角不少食材源自九龍城老字號,活現與老區共生嘅概念。

老闆Calvin Chan表示,疫情之前係做設計出身,經常為生意東奔西走。可是走遍全世界,嘗盡異國料理,卻發現自己始終最鍾情港式冰室美食,於是就萌生不如開一家店,既有香港風情,又要有熟悉感,由此開始了南角嘅構想。之所以最後揀咗做Cafe,皆因Calvin想同年輕人連結。「我女溫書,同朋友聚會都會去Cafe,而家嘅年輕人唔似以前咁居家,生態變咗,我都想透過Cafe了解佢哋。」
為呼應港式情懷,以及與年輕人連結嘅主題,店子就特地選址戰前唐樓,盡量保留原建築風貌,好似店前及店內嘅「怡順榮」招牌、石井天庭、鐵圈屏風、透花鐵閘……每處細節都有段故,儼如向人展示昔日人民嘅生活種種。至於菜餚,Calvin亦特別向同區老字號選購食材,好似義香荳腐食品嘅腐乳及豆腐,泰國街嘅各式香料,以及用誠信意粉店嘅手工意粉等,比嚟到嘅人,唔止視覺,連味覺都可體驗老區情懷。

✦ 早午餐 HK$118

✦ 忌廉腐乳醬北海道帶子寬麵 HK$138

✦ 法式煎多士 HK$78

✦ 藍莓芝士蛋糕 HK$29

✦ 班蘭椰啡 HK$52

✦ 沖繩黑糖豆花飲 HK$48

編輯評審

味道:4
環境:4
服務:4
CP值:3.5
(*5為最高分)

【詳情】

南角 ​
營業時間:8:30am – 18:30pm
地址:九龍城南角道3號地下3號舖​
IG:@nankokhk | Facebook:@nankokhk

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