山林道新店cafe | 日港懷舊風情 Grandmama Cafe 婆婆珈琲屋

by FLOWSPACE.HK

Last Updated on 10/04/2021 by FLOWSPACE.HK

婆婆珈琲屋是山林道全新Cafe,主打日港的懷舊元素。
婆婆珈琲屋是山林道全新Cafe,主打日港的懷舊元素。

作為懷舊控,必然有聽過觀塘的「婆婆雜貨店」。最近店主Abbie又下一城,在山林道開設Cafe「婆婆珈琲屋」!山林道 Cafe 這間新店除咗大玩經典的日系元素,還加入了港式情懷,在一系列和式輕食中加入港式元素,比如香港奶茶富士山甜品、叉燒飯團等,既創新又精緻。​

自選配菜 雅致和風輕食

一般家庭裡用的餐具也不一致,老闆指他們為「婆婆」與「家」的概念,套餐所用的餐具也盡量多款式。
一般家庭裡用的餐具也不一致,老闆指他們為「婆婆」與「家」的概念,套餐所用的餐具也盡量多款式。

不過,由於店家仍在試業中,現時僅供應純日式輕食為主,融合港式風味的料理會稍後推出,想試的朋友只能待店家公布囉!

打開餐單,大致分為三品、四品及五品3款料理套餐,即在包1個飯團及1碟啤酒柚子蘿蔔漬的基礎下,另外再分別可加3、4或5款配菜,感覺有點像車仔麵,可按個人喜好及食量揀餸,自由度頗大。

配菜方面,合共有8款冷菜及8款熱菜可供選擇,連主食的飯團也有4款,不愛飯團還可揀鰹魚汁烏冬,選擇多多,患有選擇困難症的朋友可能會有點頭痛吧!(笑)

擺盤精緻,超級igable!
擺盤精緻,超級igable!

✦ 四品料理 HK$108​

小編揀了四品料理套餐,選擇了明太子富士山飯團、溏心蛋、南瓜薯蓉、二色薯餅、煎雞扒!雖然每碟細細份,但全部掃清其實也挺飽肚。其中,小編最愛明太子富士山飯團,入面夾了不少明太子,相當足料。​

昭和焦糖布甸 HK$42
昭和焦糖布甸 HK$42

✦ ​ 昭和焦糖布甸 HK$42

說到懷舊日本和食,少不了昭和風格的焦糖布甸!放上餐枱很動L,質地很滑嫩!布甸蛋味濃郁,值得encore!​

Kimono HK$28
Kimono HK$28

✦ Kimono HK$28​

聽店員說,這款茶來自法國品牌Comptoir Français du Thé®,這個牌子香水很出名,所以作為副線的茶包,亦以香氣濃郁而聞名。這款Kimono茶,帶有濃濃的蜜桃香,甜絲絲,味道很好聞。茶內包括了玫瑰、蜜桃菜及綠茶,無糖,卻甘香撲鼻,配布甸食一流。​

抹茶拿鐵 HK$44
抹茶拿鐵 HK$44

✦ 抹茶拿鐵 HK$44​

貓奴至愛,這兒的熱飲會用貓杯盛上,未飲已覺可愛。店家用的抹茶不苦,帶少許的甘味,加上綿密鮮奶,口味挺大眾化。​

富士山特飲 (未定價)
富士山特飲 (未定價)

✦富士山特飲 (未定價)​

此款富士山特飲,簡單來說就是蝶豆花latte,實際喝上口不是太飲到蝶豆花味,不過香甜順滑,口感不錯。

除了清水,還可任斟蝶豆花水!
除了清水,還可任斟蝶豆花水!

昭和風格裝潢 和洋舊時光

小店另一邊,高架枱都好有味道。
小店另一邊,高架枱都好有味道。
店內均是木家具,連牆身及梳化都是木色,十足京都的喫茶室!
店內均是木家具,連牆身及梳化都是木色,十足京都的喫茶室!
掛牆電話,好有風味!
掛牆電話,好有風味!
舊式玻璃吊燈,好精美。
舊式玻璃吊燈,好精美。
昭和時代好流行玻璃吊燈。
昭和時代好流行玻璃吊燈。

店內裝潢與「婆婆雜貨店」如出一轍,古色古香,比如昭和風格的復古和洋卡位、掛牆電話、玻璃吊燈及大量的木牆,打卡位處處。另外,店內另設時裝店及雜貨店,提供大題精美的Vintage單品,懷舊迷不可錯過!​

「婆婆」店主Abbie其實一點也不老!
「婆婆」店主Abbie其實一點也不老!

店主Abbie一點也不阿婆,實際是個年輕女生!她笑指家裡是做涼果生意,小時候又常常搽萬金油在身,加上喜歡製作漬物、收集舊家具的興趣,常被朋友取笑好似「婆婆」,所以才將店子取名為「婆婆」!​

【詳情】

婆婆珈琲屋​

地址:尖沙咀彌敦道176號The Nate 1樓​

FB:@grandmamacafe | IG:@grandmama.cafe

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