【2021】灣仔新店|NATURA: 花藝師主理 唯美花系Cafe

by FLOWSPACE.HK

Last Updated on 16/04/2021 by FLOWSPACE.HK

"NATURA:"係位於灣仔最新嘅花系Cafe!
“NATURA:”係位於灣仔最新嘅花系Cafe!

正值櫻花季,可惜今年無得飛,只好喺城中發掘櫻花系Cafe,一圓花見嘅心願吧!講到近來熱門、又可坐得耐嘅Cafe,莫過於位於灣仔菲林明道嘅”NATURA:”!開業首日,小編已造訪,非常驚喜係店子比想像中大(目測約1000呎大),由天花板到餐枱都放滿櫻花布置,​超igable!至於食物,店子以一系列創意輕食,好似雲朵Bagel及金沙芋泥窩夫等;咖啡則有3款豆可以揀,口味分別有Nutty、Fruity及一款精品咖啡豆,迎合唔同人口味。​

Natura:係近日熱門打卡Cafe。
Natura:係近日熱門打卡Cafe。

花藝師主理 唯美花房咖啡店

Cafe以櫻花為主題,另設小賣部供人買盆栽及訂花。
Cafe以櫻花為主題,另設小賣部供人買盆栽及訂花。

NATURA:嘅老闆係從事花藝行業,所以店子布置都唔似出面嘅花系Cafe,用啲好假嘅膠花嚟做裝置,而係用繡球花乾花製成花瓣,無論遠睇定近望都非常精緻!另外,店子高樓底高,顏色以大地色系為主,嚟到都不自覺有種放鬆感。

據官方表示,NATURA:會隨花季,定期更換花藝布置,好似今年4至6月,就會以櫻花為主題,比嚟到嘅人時時有唔同驚喜。另外,Cafe仲有一角係賣部,可比人買走乾燥花盆景,亦可預訂花束,食買賞一條龍。

健康低碳飲食 特色雲蛋Bagel

Natura:食物走健康路線,啱晒怕肥女生。
Natura:食物走健康路線,啱晒怕肥女生。

食物方面,NATURA:主打米芝蓮二星餐廳廚師主理嘅低碳飲食,好似雲蛋Bagel就是低卡健康之選。將蛋白打發再焗,打造成雲朵模樣,賣相好治愈。另外,店内亦提供多種口味窩夫,即叫即烤,必食有金沙芋泥窩夫,用鹹蛋黃醬及豬肉鬆製成,好有港式地道風味!

飲品亦選擇多多,光係咖啡都有3款豆可揀,口味分別有Nutty、Fruity及一款精品咖啡豆,迎合唔同人需要。店內亦有招牌Signature Cafe Latte,啡體偏Nutty,可比客人揀荳奶,係啡控必試之選。

✦ Cloub Egg Bagel HK$78​

Cloub Egg Bagel
Cloub Egg Bagel

將蛋白打至起泡再焗,製成Cloub Egg,賣相好吸引!入面仲有牛油果及Butter Cream,加上Bagel,比較健康輕盈。個人建議可以加個醬去比人調味,蛋無調味會有啲dry,另外牛油果亦唔夠熟,食上口有啲硬。比較正係Bagel,焗得外脆內香,味道幾好。以灣仔物價,加上咁大鋪位,呢個Bagel價錢唔算貴。

✦ Signature Cafe Latte HK$55​

Signature Cafe Latte
Signature Cafe Latte

呢個latte可轉荳奶,啡體偏Nutty,飲時堅果味濃,我都幾鍾意。

編輯評審

味道:3

環境:4

服務:4

CP值:3.5

(*5為最高分)

【詳情】

Natura:​

地址:灣仔菲林明道8號大同大廈地鋪​

IG:@naturahk.official

註:店子設有人均HK$150最低消費。

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