高雄脫變 新興文青好去處 果貿社區

by FLOWSPACE.HK
圓弧怪獸大樓
圓弧怪獸大樓

高雄過去被戲稱「文化沙漠」,因到處都是工廠區及軍營,幾乎跟文創無半點拏掕。不過,近年在市政府的悉心規劃下,一系列融合新舊概念的碼頭、市集、文娛中心及藝術建築紛紛湧現,成功改變高雄的刻板形象,轉型為台灣新興的文化海灣城市。今期筆者便盤點幾個必去的人氣打卡位,讓大家感受一下高雄新魅力。

高雄是一個新舊並立的城市,近年經過一番活化,更成為新興的文青好去處。

圓弧怪獸大廈 左營小香港

另類蜂窩式住宅 儼如科幻片場景

當我拋出皮球,會不會擲中附近的窗戶呢?在果貿社區的弧形大樓遊逛,總讓我聯想起《Interstellar》中的經典場面。
以為只有香港才有「怪獸大樓」?其實在高雄一樣有!

比如位於高雄左營的果貿社區(又名果貿新村),村內大樓與香港的蜂窩式住宅相似,單位密度極高,所以別稱「高雄小香港」。不過,對比香港的怪獸大樓,這邊的設計就較為跳脫,不會方方正正、四平八穩,反而呈圓弧形,其中特別是果峰街的第8、第9棟大樓,兩座圓弧大樓並立成一個圈狀,走入其中,好似闖入《Interstellar》中的殖民太空船感覺,科幻味十足!

果峰街前的雕塑,是大家最愛的打卡位置。
一棟棟圓弧形大樓,是果貿社區的象徵。

在六十年代,國共兩軍怒目對視,戰事隨時一觸即發,而當時高雄便是國軍其中一個重要的海岸據點,因此政府便決定在左營一帶設置「眷村」,安置守衛港口的海軍家眷。果貿社區最初建成已有2100戶入住,後來又擴建為5000戶的大型國民住宅區,人口直逼一萬人,所以區內設施份外完善,如公園、市場、餐廳、洗衣店、理髮店等應有盡有,即便不出社區,也可找到全部的生活所需。

古早風燒雞 桂花滷水 齒頰留香

果貿社區有很多老店,專做街坊生意,劉家桂花烤雞便是其中之一。
劉家桂花烤雞便當,NT$70/HK$18

在這樣自成一國、自給自足的社區,除了打卡影相,當然不忘要品嘗下地道的古早味餐,而「劉家桂花燒雞」的燒雞便當就是記者的心水推介!別於一般口味的燒雞,這兒吃到的雞肉不是用火燒烤,而是先浸泡滷汁後油炸,再浸泡及燉煮,經過這樣的過程,雞皮便會呈軟嫩及彈牙的質感,口感令人難忘。另外,劉老闆還指自己會以桂花及30多種香料製成滷包來煮雞,讓雞肉吃上口伴隨陣陣桂花味,身為美食控必要試試!

[INFO]

左營果貿社區

地址:高雄市左營區果峰街3巷No. 92號

劉家桂花燒雞

地址:高雄市左營區果峰街47巷21號

電話:+886-7-581 9402

營業時間:830am-7pm

Facebook:@劉家桂花燒雞

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